孤独のグルメ5【ガテモタブン】渋谷区代々木上原のエマダツィとパクシャパ

by
0 Comment229 views
孤独のグルメ5【ガテモタブン】渋谷区代々木上原のエマダツィとパクシャパ

11月20日（金）放送の「孤独のグルメ5」第8話は、渋谷区代々木上原が舞台です。

今回、五郎さんが入るお店は、「ガテモタブン」・・・

変わった店名ですね。
それもそのはず、この「ガテモタブン」は、ブータン料理のお店なんです。

生まれてこの方、私はブータン料理を口にしたことはありませんが、唐辛子を多用するのが特徴のようですね。
「世界で一番辛い料理」と、表現されることもあるそうですよ。

うわぁ～・・・！（汗）
私、ダメかもしれません。（苦笑）
辛いの、苦手なんですよね。。。（沈没）

基本、五郎さんが行ったお店は、何処も「行きたい！」と思うのですが、辛過ぎるのはちょっと・・・

でも、好きな方は多いですからね。
辛いもの好きには、たまらないお店だと思います。

第8話は、火を噴く（？）五郎さんを見ながら、楽しむことにしましょうか♪

 

【スポンサードリンク】

 

「孤独のグルメ」第8話のストーリーとゲストは？

それでは、第8話のストーリーとゲストを、ザックリご紹介していきましょう。

同業者の友人・滝山に紹介してもらった顧客・内田への納品のため、代々木上原にやってきた井之頭五郎（松重豊）。
しかし、目的地に着くと本人は不在。
出迎えたのは妻（横山めぐみ）だった。
しかも、帰ろうとする五郎を寂しそうな表情で見つめ、帰り際には手紙まで・・・
「まさか、恋文？」そんなことを思いながら、封筒を開けると・・・！？

仕事を終え、腹が減った五郎は、細い路地をひたすら歩くが、なかなか店が見当たらない。
とその時、黒板に“ブータン王国の料理”と書かれた店を発見する。
中に入ってみたものの、ブータン料理のイメージが湧かない。
“世界一トウガラシを使う料理”との説明書きに不安を抱くが、覚悟を決めた五郎は、王道メニューを注文し始める。

ゲストは、以下の通り。

内田の妻・・・横山めぐみ
尾崎・・・石井愃一

そして、予告編です ↓

「くうぅぅぅ～っ！辛いけど、止まらないっ！！」
と、五郎さん。

いいなぁ・・・
私も、この感覚を味わいたいと思うけど・・・
やっぱ、キビシイわぁ～・・・（苦笑）

 

【スポンサードリンク】

 

「ガテモタブン」の店舗情報

それでは、「ガテモタブン」の店舗情報です。

ガテモタブン

住所：東京都渋谷区上原1-22-5 1階
電話番号：03-3466-9590

アクセス：小田急線「代々木上原駅」から264m

席数：12席
個室：無

駐車場：無

定休日：月曜日

営業時間：
12：00～14：30、18：00～23：00

予約：可

席数が12席と、とてもこじんまりとしたお店ですね。
こちらでいただけるのは、ブータンの家庭料理です。

店主曰く、
「ブータン料理は “世界一辛い料理” と思われることが多いのですが、どちらかと言えば “世界一トウガラシを良く使う料理” であり、トウガラシを辛さの調味料だけでなく、“野菜” として食べるのが特徴です」

ほっほう・・・目からウロコですね！
辛いものが苦手な私からしてみれば、唐辛子は野菜というより、「辛い調味料」というイメージの方が強かったですからね。

また、
「日本の方用に辛さを調整しておりますので、激辛料理を望まれる方のご希望に合わないこともあります」
ともおっしゃっているので、もしかしたら、私でもイケルかもしれません！？

正直、激辛は絶対にNGですが、もう少し辛さに強くなりたいと思っているので、思い切ってチャレンジしてみましょうか？

辛い物好きな友人に聞くと、「辛いのは慣れ！」って言うんですよね。
本当に！？

彼女を誘って「ガテモタブン」に行き、辛さ慣れの練習をしてみようかな！？
（で、食べられなかったら食べてもらう！・笑）

ところで、五郎さんがこの「ガテモタブン」でいただくブータン料理は、エマダツィとパクシャパですね。
（もちろん、これだけでは終わらないでしょう！）

名前を聞いてもチンプンカンプンですが、いったいどんなお料理なのでしょうか？

エマダツィは、唐辛子（エマ）とチーズ（ダツィ）を煮込んだ、ブータンの代表的な料理です。

唐辛子に、とろけたチーズの濃厚な味が絡むので、辛さもマイルドになるようです。
「想像していたほど、辛くはなかった」という意見もありますが、唐辛子の種の付近を食べた時に、ビックリするほど辛いことがあるので、注意が必要ですね。

唐辛子をメインとして、美味しく食べられる料理だそうです。

お値段は、800円。

パクシャパは、豚バラと大根と唐辛子の炒め煮です。

こちらも、ブータン料理の代表格ですね。
和食に似た風合いがあるので、日本人好みかもしれません。

お値段は、950円。

パクシャパもエマダツィと並んで、人気が高いそうです。

この他、評判がいいのはモモ（1個100円）です！
ブータン式の蒸し餃子で、“エヅェ”と呼ばれる漬物を付けて食べます。
「ガテモタブン」のエヅェは、唐辛子をラードで練り上げたものを使用しています。

チーズモモ（1個150円）もありますよ。
餡がチーズとキャベツのモモになっていて、エヅェにもカッテージチーズが練り込まれているんですって。

日本でブータン料理が食べられるお店は、この「ガテモタブン」だけ。

店内には国王のカレンダーが貼られていたり、エスニックなブータン音楽が会流れていたりと、異国情緒もバッチリです！

ただ、席数が少ないので、ランチも開店10分で満席になってしまうのだとか。
（回転はいいみたいですけどね！）

うーん・・・
興味はある、が、私にはかなり不安なお店。

「デトックスが出来そうだな」という思いもあるけれど・・・
辛過ぎて、トラウマになってしまわないか心配です。（大汗！）

「ガテモタブン」の訪問は、もうちょっと悩んでから、決めることにしましょうか。

 

【スポンサードリンク】

LEAVE A REPLY

*
* (公開されません)
*